Coquilles Traditionnelles

Prix (en boutique)   

7,50€ la douzaine   

A partir de 5 douzaines 7,30€   

Présentation :

En sachet plastique hermétique (surgelé). Belle grosseur.

Ingrédients :

Chairs d'escargots « Hélix aspersa maxima » de notre élevage 50%, beurre 40%, persil, ail, échalote, sel.

Conseils de préparation :

Préchauffez le four à 200°C puis enfournez dans un plat adapté (ex. plat à tarte), jusqu'à ce que le beurre frémisse, (8 à 10 mn environ).

Conservation : à -18°c

Le produit ne doit pas être recongelé après décongélation.